Zuivelhoeve Enschede - Wesselerbrink

Gevulde eieren met Heks'n kaas

Benodigdheden:

4 el Heks'n kaas
4 hardgekookte eieren (afgekoeld)
(versgemalen) witte peper
zout

Snijd de eieren over de lengte doormidden en verwijder de eidooiers. Doe de eidooiers in een kommetje en prak ze fijn (houd evt. wat eigeelkruimels achter voor de decoratie). Roer hier de Heks’n kaas door en breng op smaak met (versgemalen) witte peper en zout. Schep of spuit het mengsel in de eiwithelften en decoreer ze eventueel met de achtergehouden eigeelkruimels en/of een takje peterselie.


filiaal